Menukaart
Valentijn bij restaurant Barolo
Liefde in Italiaanse stijl bij Restaurant Barolo! Op 14 februari serveren wij een speciaal samengesteld Valentijnsmenu dat de smaakpapillen van iedere gast zal verrassen. Er hangt liefde in de lucht bij restaurant Barolo.
Wat kun je verwachten?
Ons Valentijnsmenu biedt een keuze uit heerlijke gerechten met vis, vlees of vegetarische opties, zodat er voor iedereen iets lekkers te vinden is. Laat je verrassen door de smaakvolle combinaties die onze chef met zorg heeft bereid.
Valentijnsmenu
ANTIPASTI
Zachte, licht gebrande crème van Ramata-ui met verse rundertartaar en gekarameliseerde popcorn
of
Gemarineerde gamba’s met frisse bosvruchten, een lichte gel van groene appel en knapperige inktvisinkt
PRIMI
Romige risotto, bereid met Franciacorta geserveerd met zachte aspergecrème, milde gorgonzola en frisse rode bessen
SECONDI
Langzaam gegaarde kalfswang met chocolade-pepersaus
of
Gerijpte mediterrane zeebaars, geserveerd met een verfijnde hibiscussaus en zachte sinaasappelcrème
FINALE
Dolci:
Hart van aardbeienmousse met prosecco en Griekse yoghurt
of
Formaggi
Selectie van onze Italiaanse kazen
4-gangen menu – €69,50
Reserveer op tijd
Om teleurstelling te voorkomen, raden wij aan om je tafel op tijd te reserveren via deze link.